食品有了碳“足迹” 推动产业扶贫实现可持续发展
央视网消息：绿色低碳的理念正在影响到各行各业。记者在消博会上发现，食品也有了碳“足迹”，并且生产一瓶水也要更绿色。
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这个小脚印上记录着原材料、包装、生产、运输、配送每一个环节所产生的碳排放，我们还能看到这只110克的米粽一共会产生180多克的碳排放。为了能减少碳排放，这家企业想了不少办法。
参展商张友廷：这里边的原料，用的就是一些不用农药、不用化肥的食材。这个包装，80%都是来自于甘蔗渣，还有20%的是可回收的产品。最后我们再去购买国家核证CER的碳汇，来抵消剩余的排放量。
记者发现，像这样更绿色、更低碳、更可持续的理念，在食品馆里并不少见，就连生产这一瓶水，也可以是更低碳。
参展商卢战：我们坚持开发资源和保护生态并举。像这一款矿泉水，就是使用清洁能源生产的，并且将工厂和水源区建成了工业旅游景点，同时推动产业扶贫，实现可持续发展。
在食品馆里，记者还发现了用回收的咖啡胶囊做成的滑板和运动鞋，用废弃的红酒软木塞做成的杯垫，通过这一件件商品，传递出绿色低碳发展的新风尚。
（来源：央视网）
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