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文/斑马消费 陈晓京

在杭州，有一家企业与娃哈哈剪不断理还乱。从娃茅问世到宗师傅出现，它总是娃哈哈的固定"绯闻"对象。

前两年，娃茅在一片争议中赚足了眼球，如今宗师傅推出AD钙奶，与娃哈哈同类大单品高度相似，再一次引发业内外热议。

不过，能轻易挑动外界的神经，乃是娃茅和宗师傅背后的高人——宗馥莉三叔宗泽后及一众娃哈哈前员工。

娃哈哈早已"习惯"这些意外剐蹭，除了提醒消费者注意识别，似乎别无他法。AD钙奶探路，宗师傅正在谋划更大的业务布局，逐步介入水饮、茶饮、奶业等领域，喊出2025年50亿元的销售目标。

尽管，这在年入700亿巨头娃哈哈面前并不算什么，但身后总有人背刺，宗馥莉于卧榻之上，恐怕不会那么安稳。

去年，宗庆后去世之后，一些秩序被打乱，一些秩序也正在重建。"宗师傅"的到来，对娃哈哈意味着什么？

再次"碰瓷"

两年前的娃茅风波，曾让娃哈哈和娃茅酒业剑拔弩张。在这场争议中，娃茅酱酒出圈，成为事件中最大的受益者。

这场风波之后，浙商吴坚将争议的手法玩得更加纯熟。日前仅用"宗师傅"+AD钙奶两大元素，就成功挑起市场情绪，引发外界强烈关注。

与娃哈哈AD钙奶有类似的产品、相似的包装，"益品宗师AD钙奶"还隐隐体现出对宗师傅的致敬。

这款产品，是宗师傅饮料（杭州）有限公司的最新手笔。52岁的吴坚正是这家企业法定代表人，也是董事长和幕后操盘手。

益品宗师AD钙奶推出上市后，娃哈哈方面对此相对淡然，对外称该产品与公司生产、研发和销售无关，提请消费者注意谨慎辨别。

对于这款AD钙奶竞品，娃哈哈确实无可指责。它既没有用娃哈哈商标，也没有指名道姓和娃哈哈灵魂人物宗庆后强行"认亲"。

作为宗师傅的开山之作，目前还有诸多方面有待规范。从商标上来看，"宗师傅"30类方便食品商标，于2019年就已被申请注册，目前持有方为深圳卓氏生物科技。

另外，"宗师傅"其他类别商标，去年10月、12月分别被世界大泉生态饮用水（深圳）有限公司和宗师傅（杭州）科技有限公司提出申请，目前已均获受理。

宗师傅首发AD钙奶产品，应是揣摩到产品的市场热度。1996年，娃哈哈推出AD钙奶，在去年宗庆后去世，以及对AD钙奶改良等背景下，娃哈哈AD钙奶销售火爆，拉动了整体营收规模增长，也带热了这一细分赛道。市场效应下，乐百氏复出推出AD钙奶，首次5万件极短时间内脱销，显示出消费者的热情回归。

据源达研究数据，国内含乳饮料市场规模在未来5年年增速5.4%，预计2026年规模超过1600亿元。

旧部攒局

几年前，吴坚与宗泽后联手，打造了娃茅这款酱酒产品，如今通过这款AD钙奶，再次串起杭州宗家、娃哈哈以及娃哈哈前员工。

吴坚在上世纪80年代末就开始经商，在地产、专业市场以及文旅等项目上均有染指。在公开层面，他与宗家有所交集，是8年前创立杭商大学（现为杭商研修院）时，吴坚为副校长，宗庆后担任校长。

此后，吴坚和宗庆后并无太多直接合作，而是与宗泽后互动频繁。宗泽后为宗庆后的胞弟，也是娃哈哈的早期创始人之一。

2022年，吴坚被宗泽后推上前台，担任大理宗盛智能的总经理，其后还担任贵州娃茅酒业法定代表人、副董事长等，成为宗盛系的核心人员，被外界描述为宗泽后的全权代表。

宗泽后在上世纪90年代只身闯荡美国，从卖罐头开始，涉足多个领域，浸淫当地商业20多年，直至2016年才回国成立大理宗盛智能。

2022年7月，大理宗盛智能在杭州成立杭州娃茅酒业持股70%，随后在贵州仁怀市成立控股企业贵州娃茅酒业，推出娃茅酱酒。

2023年1月，杭州娃茅酒业获500万元天使轮投资，吴、宗一起筹划推动公司在美股上市。

2023年5月，官宣将通过特殊目的收购公司的形式在纳斯达克上市，预计股权价值5亿美元，可是之后没了公开消息。

随之而来的是，娃哈哈与其交恶，公开举报娃茅酱酒侵权，被杭州市监部门罚款30万元。

在布局酱酒的同时，大理宗盛智能悄悄谋划饮料版图。

2022年3月，宗师傅饮料（杭州）有限公司创立，吴坚出任法定代表人、经理兼董事，经过多层股权穿透，宗泽后为实际控制人。让人意外的是，宗馥莉居然也在该公司间接持股，尽管持股比例极低。

还有不少娃哈哈前员工活跃在"宗师傅"周围。比如，公司总经理赵方宸，曾为娃哈哈的区域经理；益品宗师AD钙奶代工厂杭州吾尚食品董事长倪永康，1984年加入杭州牛奶厂，约2001年前后进入娃哈哈，曾主持过娃哈哈开发牛奶项目，还担任过娃哈哈西安公司总经理，2009年创立杭州吾尚食品。

袖珍版娃哈哈？

"宗师傅"背后的团队、错综复杂的关系，以及推出的AD钙奶产品，都让外界浮想联翩。

2024年10月，宗师傅饮料与杭州吾尚食品达成合作，双方将共建产能、合力打造产品体系。吾尚食品已涉足乳酸菌饮料行业14年，年饮料产能10万吨，近年依托量贩零食行业发展，规模不断扩大。截至目前，其旗下乳酸菌产品在全国经销商超过800家。

去年11月，在宗师傅饮料十省直营公司首次全国大会上，总经理赵方宸对外公开3年战略，将于2027年在全国建设12个生产基地、100家联合工厂、5个区域公司和30多个省级公司，争取2025年销售规模突破50亿元。

目前，益品宗师AD钙奶虽已推出，但在线上线下还不太容易看到。在主流渠道中，这一品类主要品牌仍为乐百氏和娃哈哈。

这并不影响"宗师傅"的业务布局。据公开报道，公司已计划除AD钙奶之外，在茶饮、水饮、果饮和药饮等品类纵深发展，并提出"一代宗师，开宗立派"的发展愿景。

在销售模式上，计划利用联销体、工厂联盟以及省级联创提等模式，积极开拓下沉市场。

但是，当下饮料市场一片红海，尽管宗师傅通过AD钙奶产品巧妙地完成首秀，未来能否拥有一席之地，还需要产品打磨和加大营销。

益品宗师AD钙奶横空出世，本就有借势的嫌疑，如果产品过于高仿娃哈哈AD钙奶，恐怕要看娃哈哈和宗馥莉的脸色。

由娃茅到宗师傅，娃哈哈频频被模仿，一方面，说明娃哈哈的品牌依然夺目，另一方面也不乏宗家内部情绪攒动。

去年7月，在宗馥莉掀起的辞任风波中，宗泽后就曾公开反对其侄女的管理风格，"首先要考虑如何做好事，而非火力四开，锋芒毕露"。

目前，"宗师傅"的体量难对娃哈哈构成威胁。长期呢？谁又说得准。